teori dan praktik laboratorium mikrobiologi yang baik
Validasi metode secara umum dibagi menjadi dua yaitu validasi primer dan validasi sekunder atau disebut juga verifikasi. Verifikasi pada prinsipnya bertujuan untuk mendemonstrasikan kompetensi laboratorium pengguna untuk melakukan metode yang telah divalidasi. Verifikasi ini berarti membandingkan kinerja laboratorium pengguna dengan […]
Parameter yang perlu diuji untuk media padat adalah produktivitas (kuantitatif, kualitatif), selektivitas (kualitatif) dan spesifisitas (kualitatif). 1. Produktivitas kuantitatif Berikut prosedur penentuan produktivitas secara kuantitatif untuk media padat selektif atau non-selektif. (1) inokulum dengan konsentrasi 80-120 CFU disiapkan. (2) inokulum […]
Media pertumbuhan adalah bahan yang paling penting dalam pengujian dan perhitungan mikroorganisme. Oleh karena itu, jaminan kualitas lebih ditekankan kepada persyaratan media pertumbuhan ini. Berbagai parameter yang berkaitan dengan kualitas media diantaranya adalah ketebalan agar (volume media), penampakan warna media, […]
Berikut beberapa tabel MPN untuk berbagai seri tabung yang dihimpun dari berbagai sumber metode baku. Tabel 1. Berbagai kategori hasil nilai MPN pada tabel MPN 3 seri tabung beserta pengelompokan kategori kombinasi tabung dengan inokulum 1 g (mL), 0,1 g […]
Metode MPN adalah metode mikrobiologi yang dalam penentuan hasil akhirnya menggunakan teori probabilitas dari data hasil positif-negatif. Brown (2001:224) memberi permisalan pembacaan tabung positif untuk kombinasi 3-1-0. Kombinasi ini menghasilkan indeks MPN sebesar 4,3. Angka ini menunjukkan sampel memiliki perkiraan […]
Seperti metode hitungan cawan, di dalam MPN juga memiliki konsep pemilihan jumlah yang masuk dalam ‘kisaran hitung’ yaitu berdasarkan frekuensi kemunculan tabung positif yang sebaiknya kadang-kadang tapi tidak selalu. Kombinasi tersebut dipilih dari tiga tingkat pengenceran tertentu yang disebut tiga […]
MPN adalah suatu metode perhitungan mikroorganisme berdasarkan data kualitatif hasil pertumbuhan mikroorganisme pada medium cair spesifik dalam seri tabung untuk memperoleh kisaran data kuantitatif jumlah mikroorganisme tersebut (MPN/mL (g)). MPN merupakan suatu metode uji pengenceran bertingkat (serial dilution) untuk mengukur […]
Berbagai parameter dan persyaratan penting dalam pembuatan media dijabarkan pada beberapa bagian di bawah ini. 1. Bahan baku air Air yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan media sebaiknya memakai air destilasi. Konduktivitas air yang digunakan tidak lebih dari 25 µS/cm […]
Telah diketahui bahwa MPN memiliki beberapa pilihan cara dalam perhitungannya berdasarkan jumlah tabung setiap serinya sesuai tabel yang tersedia yaitu 3, 5, 8 dan 10 seri tabung. Inti dari metode MPN adalah mendapatkan tingkat pengenceran yang kadang-kadang tapi tidak selalu […]
1. Kombinasi seri tabung diluar tabel Berdasarkan prinsip pengenceran pada MPN maka seharusnya atau sebaiknya jumlah tabung positif pada pengenceran lebih pekat akan semakin banyak (1/10>1/100>1/1000), misalnya 5-3-1. Hal ini dikarenakan setiap pengenceraan mengurangi jumlah mikroorgansime target dan akibatnya semakin […]